ヤマチク
箸という漢字は竹かんむり。日本のお箸は竹からはじまりました。軽くてしなやかな竹のお箸は、「美しくいただく」大切にする日本の食文化には欠かせない暮らしの道具。しかし今では輸入木材やプラスチックのお箸が主流になってしまいました。竹のお箸は、食卓から姿を消しつつあります。 

「竹のお箸を、もういちど日本の食卓へ。」 

私たちは純国産の「竹の、箸だけ」を作り続けています。
ヤマチク
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